استخدامات زيت الزيتون في العلاج والوقاية من الأمراض​

زيت الزيتون يعزز صحة القلب من خلال تقليل ضغط الدم والكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL).

يقي من الجلطات القلبية والسكتات الدماغية بفضل تأثيره المضاد للالتهاب.

تناول 2-3 ملاعق كبيرة يوميًا من زيت الزيتون البكر الممتاز يعزز صحة الشرايين، ويقي من تصلبها.

دراسات: أظهرت أبحاث أن اتباع نظام البحر المتوسط الغني بزيت الزيتون يُقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 30%.