الثوم: مضاد طبيعي قوي للالتهابات وفوائد صحية متعددة

أ) مكافحة أمراض القلب والأوعية الدموية

يقلل الثوم من التهابات الأوعية الدموية ويمنع تراكم الكوليسترول الضار (LDL)، مما يقلل من خطر تصلب الشرايين.

يحسن الثوم من تدفق الدم ويخفض ضغط الدم، مما يحمي القلب من الالتهابات التي قد تؤدي إلى أمراض مزمنة.

ب) الوقاية من التهاب المفاصل

يساعد الثوم في تخفيف الأعراض المصاحبة لالتهاب المفاصل، مثل الألم وتورم المفاصل.

يقلل من إنتاج الإنزيمات التي تسبب التهابات المفاصل، مثل COX-2.

ج) تحسين صحة الجهاز التنفسي

يعمل الثوم كمضاد للالتهابات في الجهاز التنفسي، مما يساعد في تخفيف التهاب الجيوب الأنفية، الربو، والتهاب الشعب الهوائية.

يمتلك الثوم أيضًا خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يعزز مكافحة التهابات الجهاز التنفسي.

د) تقليل خطر الإصابة بأمراض السرطان

أظهرت الدراسات أن المركبات النشطة في الثوم تقلل من الالتهابات التي قد تُحفز نمو الخلايا السرطانية.

يحفز الثوم الجسم على إنتاج إنزيمات تخلصه من السموم، مما يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمعدة.